قیمت شکر سرخ 1 کیلویی با کیفیت که در دشت های حاصلخیز مازندران رشد می کند، کیلویی بین 100تا 170 هزار تومان متغییر است.
شکر سرخ ریکنده مازنداران دارای بهترین کیفیت است، خاکی که در آن کشت می شود قطعا در مزه شکر سرخ تاثیر گذار است.
شکر سرخ از چه چیزی درست می شود؟
شکر سرخ از گیاه نیشکر تولید میشود، گیاه نیشکر در خوزستان و مازندران در سطح انبوه کشت می شود، بعضی از شکر سرخ ها طعم شوری دارند دلیلش خاک و آب آن منطقه است.
شکر سرخ تولیدی ریکنده دارای بهترین کیفیت با طعم فوق العاده ای که دارد چاشنی بسیار خوش طعمی برای استفاده در غذاها، شیرینی ها و کیک و دسرهای شما دارد.
طبع شکر سرخ
شکر سرخ ملین طبع است، به این معنی نرم کننده مزاج می باشد که طبع آن گرم و البته تر است، برعکس شکر سفید که طبعی سرد دارد.
شکر سرخ برای چه خوب است؟
همانطور که گفته شد طبعی گرم دارد پس در نتیجه برای هر بیماری که حاصل از سردی در بدن می باشد بسیار سودمند است.
غلبه سودا که عامل خیلی از بیماری ها می باشد مانند افسردگی، نشان از سردی بدن دارد، با خوردن شکر سرخ و قرار دادن آن در برنامه غذایی خود می توانید سردی بدن خود را درمان کنید، و بدن سالم با روحی شاداب را داشته باشید.
شکر سرخ را چگونه مصرف کنیم؟
شکر سرخ به شکل های مختلفی قابل استفاده است، اگر بخواهیم موارد استفاده از آن را به صورت مختصر شرح دهیم، شما میتوانید از شکر سرخ به عنوان قند سالم در کنار چای و نوشیدنی های گرم خود لذت ببرید.
شکر سرخ به خاطر رنگ تیره ای که دارد در پخت کیک ها و کوکی ها نتیجه فوق العاده ای حتی به ظاهر آنها میدهد، از جمله شیرینی هایی که در مازندران با شکر سرخ تهیه میشود شامل حلوای سیاه مازندران، سوهان کنجدی، برنجک یا بهاردونه، و برخی شیرین های دیگر می باشد.
ترکیب شکر سرخ با خیلی از غذاها بسیار دلچسب میشود، مثلا خیلی از غذاهایی که نیاز به شکر دارند در مازندران آن را با شکر سرخ ترکیب میکنند مثل فسنجان، مانند مرغ شکم پری و انار دون، آش ترش و خیلی از غذاهای دیگر که واقعا اگر فقط یکبار طعم بی نظیر آن را تجربه کنید قطعا آن غذا به لیست غذاهای مورد علاقه شما اضافه میشود.
آیا شکر سرخ تاریخ انتقضا دارد؟
شکر سرخ ارگانیک و خمیری مانندی که تهیه کردید تا زمانی که خشک نشده باشد می توانید به صورت خام میلی کنید، زمانی که خشک شد می توانید در تهیه غداها و شربت ها ومرباها از آن استفاده کنید.
شکر سرخ را از کجاتهیه کنیم؟
مجموعه سعاد با حذف واسطه ها توانسته شکر سرخ اعلا مازندران را با نازل ترین قیمت و بالاترین کیفیت در اختیار مصرف کنندگان خود قرار دهد.