شکر سرخ نیشکر ماده ایست کاملا ارگانیک، در واقع اگر به دنبال یک شیرین کننده با قند طبیعی هستید شکر سرخ بهترین انتخاب برای شماست.
تاریخچه شکر سرخ
یکی از محصولات نادر و کمیاب در جهان شکر سرخ نیشکر است، که در استان مازندران به وفور دیده می شود.
اما شاید برای شما جالب باشد که بدانید از از اسناد وزارت خارجه ایران گواهی و سندی موجود است از سال 1268 که در آن میرزا تقی خان امیرکبیر برای میرزا جعفر خان مشیرالدوله که در آن زمان حکمران خوزستان بوده است نامه ای می نویسد و از اهمیت نیشکر و شکر سرخ مازندران سخن می گوید و اشاره می کند که تخم نیشکر را از مازندران به خوزستان ارسال کنند تا آنها هم به کشت نیشکر مشغول شوند.
معرفی شکر سرخ مازندران
مازندران یکی از استان های ایران است که خاکی حاصل خیز، و آب و هوایی مناسب با شرایط رشد گیاه نیشکر دارد، بارندگی زیاد و همیطوری زمینی که همیشه رطوبت و خیسی را به همراه دارد شرایط مطلوب برای گیاه نیشکر می باشد.
از این رو کارگاه های پخت شکر سرخ نیشکر در مازندران بسیار می باشد که اتفاقا توانمندی بسیار زیادی در این امر دارند.
در واقع روستاهای در حاشیه شهرهای قائمشهر، بهنمیر و بابلسر اکثرا کاشت و پخت نیشکر از اصلی ترین شغل های آنهاست.
در تمامس منازل اگر سر بزنید خواهید دید که دیگ های مسی مخصوص پخت شکر سرخ در گوشه تمامی خانه ها وجود دارد. در واقع این حرفه از پیشینیان به آنها به ارث رسیده است.
خواص شکر سرخ
- رفع کم خونی، تولید کننده خون سالم، عملکرد صحیح قلب
- رفع کمبود کلسیم، کمک به استحکام استخوان ها، سلامت دندان
- تقویت سیستم ایمنی بدن، برطرف کردن علائم سرماخوردگی و آنفولانزا
- بهبود سرفه و تسکین گلو درد و برطرف کردن گرفتگی صدا
- تقویت و شادابی پوست
- برطرف کردن مشکلات معده و گوارشی
- کمک به هضم غذا
- بهبود دهنده رشد کودکان
- درمان یبوست
شکر سرخ چگونه زردی نوزادان را برطرف میکند؟
زردی نوزاد یکی از عوامل نگران کننده در روزهای تولد نوزاد برای خانواده است، زردی نوزادان از صورت شروع می شود و ممکن است تا کل بدن ادامه پیدا کند.یکی از راه کارهایی که همیشه پزشکان برای برطرف شدن زردی می دهند زیاد شیر دادن مادر است تا زردی از بدن خارج شود، در نتیجه شیر مادر بسیار تاثیر گذار است و در واقع مانند دارو عمل می کند.
در آن روزها ممکن است خیلی ها پیشنهاد خوردن سردیجات را پینهاد دهند اما بهتر است بدانید مادر با خوردن سردیجات باعث دل درد نوزاد می شود.
شکر سرخ نیشکر از دسته مواد غذایی است که سریعا به برطرف کردن زردی نوزادان کمک میکند، مادر نوزاد باید به صورت مرتب شربت شکر سرخ را میل کند تا کودک با خوردن شیر مادر زردی از بدنش دفع شود.
برای تهیه شربت شکر سرخ بهتر است آن را با آب ولرم ترکیب کنید.
یکی دیگر از مشکلاتی که خود مادران و همینطور نوزادان درگیر ان هستند در روزهای اول زابمان و تولد یبوست است، با توجه به اینکه خوردن داروی شیمیایی هم برای مادران انکان پذیر نیست روش درمان به شکل سنتی اغلب صورت می گیرد.
شکر سرخ از دسته محصولاتی است که اگر مادر آن را میل کند مشکل یبوست خود و نوزاد را قطعا برطرف خواهد کرد.
شکر سرخ نیشکر از کجا بخریم؟
شاید بهتر است بدانید شما میتوانید شکر سرخ ارگانیک مازندران را در هر نقطه ای از ایران که باشید تهیه کنید، مجموعه سعاد تولید کننده و عرضه کننده شکر سرخ در سراسر کشور می باشد.
خرید شکر سرخ اصل مازندران به صورت حضوری و غیر حضوری از سراسر کشور به صورت عمده و کیلویی امکات پذیر است.
برای دریافت اطلاعات بیشتر می توانید تماس بگیرید.