شکر سرخ برای نوزادی که دچار زردی شده است و یا تب دارد یا دل پیچه یا کولیک، بسیار مفید است و طبق دستوراتی که در طب اسلامی داریم هیچ ضرری ندارد.
شکر سرخ چیه؟
شکر سرخ محصولیست که از گیاه نیشکر تولید می شود، در مازندران حدودا در اواخر بهمن و یا اویل اسفند زمان برداشت نیشکرها می شود، زمانی که کاملا ساقه آن رسیده باشد و قند کافی در خود ذخیره کرده است.
بعد از برداشت نیشکر ها برگ ها را از ساقه جدا کرده و ساقه ها را به کارگاه های پخت انتقال می دهند.
مرحله بعد ساقه ها را آبگیری می کنند، آب یا شیره بدست آمده را می جوشانند و مدام هم می زنند تا شیره به غلظت برسد و تقریبا مانند حلوا سفت شود.
مدت زمانی که برای خنک شدن آن سپری می شود باعث می شود که آن به سفتی مورد نظر برسد و بعد از اینکه کاملا سفت و خنک شد به تکه های کوچک تر برش می زنند.
شکر سرخ برای نوزاد
نوزادان در بدو تولد اغلب دچار زردی می شوند، برای درمان زردی نوزادان راه های متفاوتی وجود دارد، یکی از این راه ها خوردن شکر سرخ است، شکر سرخ به دلیل طبعی که دارد زردی را از بدن نوزاد خارج می کند.
در این دوران اغلب پزشکان توصیه می کنند مادران بیشتر شیر به نوزادشان بدهند تا با ادرار بیشتر زردی از بدن کودک خارج شود.
مادر با خوردن شکر سرخ باعث می شود زردی نوزاد راحت تر دفع شود و از آنجایی که شکر سرخ درمان کننده یبوست و ملین کننده است هم برای مادران که بعد از زایمان دچار یبوست می شوند و هم برای نوزادان که آنها هم اغلب در ابتدای تولد یبوست دارند مناسب است و روند دوره درمان را بسیار کوتاه می کند.
شکر سرخ برای کودکان
شکر سفید از دسته محصولات فرآوری شده است که طی فرآیندهای مختلف در کارخانه و افزودن مواد شیمیایی تولید می شود.خوردن مواد غذایی حاوی شکر سفید مشکلات زیادی را امروزه برای کودکان به وجود می آورد از جمله کاهش اشتها، انرژی پایین، چاقی در بزرگسالی، خراب شدن دندان ها، و عادت به رژیم غذایی نامناسب.
حذف شکر سفید چه در برنامه غذایی کودکان و جه در بزرگسالان از کارهای مهمی است که هر فرد برای خودش و والدین برای فزرندانشان باید انجام دهند.
از این رو برخی بر این باور هستند که حذف ماده شیرین در برنامه غذایی برای آنها کاری دشوار است.
امروزه کسب و کارهای مختلف با حذف شکر سفید و جایگزین کردن شکر سرخ در پخت مواد غذایی که تولید می کنند باعث شده مواد تولیدی آنها سازگار با رژیم غذایی ورزشکاران، افرادی که دارای دیابت هستند، افرادی که رژیم غذایی لاغری دارند باشد.
جدا از آن مادران در منزل میتوانند انواع کیک و شیرینی، پنکک، دسر، فرنی و حریره و هر آنچه که نیاز به شیرین کننده دارد با شکر سرخ تهیه کنند.برای تهیه انواع مواد غذایی با شکر سرخ ابتدا شکر را در آب، یا اگر از شیر برای پخت کیک استفاده می کنید با شیر حل کنید و بعد در کیک خود استفاده کنید.
فواید شکر سرخ
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کلسیم فراوان و کمک به سلامت دندان ها
- آهن با مقادیر بالا و کنترل و پیشگیری از کم خونی
- شاداب کننده پوست
- جلوگیری از ضعف پا
- درمان داغی کف پا
- درمان کننده برای افرادی که دچار گرگرفتگی می شوند
- درمان کننده انواع بیماری های گوارشی مانند یبوست
- درمان کننده بیماری های ویروسی مانند آنفولانزا
- درمان کننده تب و انواع سرفه های مزمن
خرید شکر سرخ اصل
اگر به دنبال یک داروی مطمئن هستید و می خواهید خود و فرزندان خود را با دستورات اهل بیت علیه السلام درمان کنید شکر سرخ دقیقا همان ماده غذایی است که طبق نظر ائمه دارای خواص بسیار است و درمان کننده هفتاد بیماریست.
برای خرید شکر سرخ ارگانیک مازنداران می توانید با کارشناسان ما از طریق راههای ارتباطی که در منو ارتباط با ما درج شده تماس بگیرید.
